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吃什么可以帮助缓解脂肪肝？抗性淀粉或是肝脏的“天然清洁工”

这种碳水是肝脏的“天然清洁工”！你家厨房就有日常生活中许多人会在体检时被告知患有“轻度脂肪肝”他们常常会问医生吃点什么可以帮助消除或缓解脂肪肝？实际上，有一种藏在厨房里的“宝藏”碳水，能悄悄“扫”走肝脏里多余的脂肪。它不是药物，而是很多人可能每天都在吃却很少吃对的——抗性淀粉。研究发现：抗性淀粉或是肝脏的“天然清洁工”2025年11月，上海交通大学医学院附属第六人民医院内分泌代谢科、上海市糖尿病重

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高山流水

陈由伟：沿着父亲陈景润的足迹前行

那道门缝，成了陈由伟童年记忆里最深刻的定格。小时候，陈由伟时常会轻轻推开父亲书房的门，留一条小缝。门内，是父亲伏案的背影，一盏台灯，和无边的寂静。门外，是陈由伟好奇又懂事的窥探，“妈妈说了，只要父亲进书房，就别去打扰他。”背影的主人，是数学家陈景润。在公众的印象里，这个名字是印在教科书上的铅字，是与“哥德巴赫猜想”“1+2”紧密相连的符号，是那个戴着厚底眼镜、不食人间烟火的“科学怪人”。若干年后，

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