数智化赋能福建山区小城 百亿笋竹产业转型升级

高山流水

三明5月16日电 (陈文鑫 詹雪慧)当前正值笋竹加工的旺季,在福建省三明永安的一家生产车间里,一排排竹条选色机宛如“智能机器人”,正利用AI视觉等智能技术扫描精刨竹条。

据永安市华昌竹业有限公司负责人邹华端介绍,公司采用竹条选色机替代人工操作,原本需要4名工人完成的选色工序,一台选色机就能轻松完成。

邹华端表示,竹条选色机能自动检测识别霉斑、黑节、内碳、缺边等十几种缺陷,准确率高达98%以上,每分钟可精准筛选出25根至50根竹条。“现今,每条生产线每年可节省人力成本10万元以上。”

永安市,是位于三明的一座山区小城,素有“中国竹笋之乡”的美誉,辖区竹林面积达102万亩。据相关部门透露,2024年,永安竹笋产业年产值约为107亿元,竹木产业链年产值约240亿元。

近年来,永安市以数智化为驱动,加快百亿笋竹产业朝着规模化、机械化、智能化、产业化方向转型升级。在笋竹种植环节,通过智能传感器等设备,实时监测竹林土壤温湿度等环境参数,实现智能化供水;借助运输轨道、竹梢粉碎等数控设备,实现传输、分拣智能化,种植能效显著提升。

而在产业加工多元化发展方面,利用数控设备实现从手工到智能、从人工到自动的转变,产品种类日益丰富,精度与质量显著提高,做到全竹利用。

绿色烘烤绘就低碳致富新图景。在烘烤环节,永安积极推广数智化电烤笋房1114台,改变了传统以煤炭、木材等不可再生资源为燃料的模式,将笋竹业主从繁重的劳作中解放出来,不仅成本降低、减少污染排放,还有效提高成品质量,且不受气候变化影响。

福建省永安姑娘农业发展有限公司负责人余丽花介绍,当地供电部门在电烤笋房开烤前,提前帮该公司改造好线路,“现在工厂每小时可处理鲜笋10吨,效率比去年同期提高了30%。”

一根翠竹撬动百亿元产业,数智化赋能永安笋竹产业转型升级。如今,永安市拥有169家笋竹加工经营企业,成功打造出20个系列2000多个品种的笋竹产品,产品远销韩国、日本等国家和地区。(完)

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