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探访“中国小杂粮之乡”甘肃环县:土货“触网”提身价 新闻资讯

探访“中国小杂粮之乡”甘肃环县:土货“触网”提身价

兰州11月3日电(闫姣 田鹏鹤)“吃过荞花蜜,喝过荞麦茶,尝过荞麦面,枕过荞麦枕,但你未必见过荞麦花海连片的景象。”在甘肃庆阳市环县环城镇五里屯村,“荞面西施”孙春玲向中新社记者讲述了“黄土塬上的婆姨与小杂粮的故事”。被称作“中国小杂粮之乡”的环县四季分明、光照充足,独特气候与坡地地形为荞麦、糜子等小杂粮积累营养风味提供了天然条件,种植面积稳定在50万亩。随着人们生活水平的提高和膳食结构的改善,小