国话新创话剧《燕食记》将寻味岭南版“舌尖上的中国” 新闻资讯

国话新创话剧《燕食记》将寻味岭南版“舌尖上的中国”

北京5月16日电 (记者 应妮)炉灶之间，煎炒烹炸，翻炒的是食材，也是岁月。由中国国家话剧院出品、演出，根据作家葛亮同名小说改编，张肖导演的话剧《燕食记》将带领观众领略岭南百年饮食文化，在几代厨人的悲欢离合中，解锁味里春秋。《燕食记》是葛亮“中国三部曲”的收官之作，以饮食为镜，照见的是“一蔬一饭见天地，一味一情写人生”的深层哲思。莲蓉师傅荣贻生“熬莲蓉如熬人生”的专注，徒弟陈五举“食不厌精”的革新

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